CABERNET Borgo Sanleo        Casa Vinicola Zonin

Vinifikation und Veredelung: Nach der Kelterung und Abbeerung, gelangt der Most in horizontale Gärungstanks, für eine delikate Maischung der Schalen. Nachdem die Gärung vollendet ist, wird der Wein in Eichenfässern (von je 60 hl) umgefüllt, in denen er reift und sich verfeinert.
Farbe: Leuchtend Rubinrot.
Alkoholgehalt: 12 Volumenprozent
Bouquet: Intensives und charakteristisches Bouquet, mit angenehmen Noten reifer roter Früchte und einer leichten Würze.
Geschmack: Von besonderer Harmonie, verbunden mit einem angenehmen und nachhaltigem, vollem Geschmack.
Serviertemperatur: 16° - 18° C.
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