VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO MONTE OLIVETO DOCG
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Ursprungsbezeichnung: Vernaccia di San Gimignano DOCG
Region: Toskana
Rebsorte: 100% Vernaccia
Alkoholgehalt: 12 Volumenprozent
Charakteristiken: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine, ausgeprägt fruchtige Nase mit delikaten Anklängen an grüne Äpfel. Am Gaumen ausgewogen, vollmundig, im Abgang dezenter Mandelton.
Serviervorschläge: Ausgezeichnet zu Zwischengerichten mit Gemüsesaucen und gegrilltem Fisch und überdies sehr fein als Aperitif.
Trinktemperatur: 10-12° C.
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