SAUVIGNON Ca`Bolani
Ursprungsbezeichnung: Friuli Aquileia DOC
Region: Friaul-Julisch Venetien
Rebsorte: 100% Sauvignon
Alkoholgehalt: 12,5 Volumenprozent
Farbe: Helles Strohgelb, auf grünlich tendierend. Duft: Frisch, intensiv nach grünen Paprikaschoten, Holunder, Salbei.
Geschmack: Frisch, angenehm fruchtig, nachhaltig.
Serviervorschläge: Angesichts der eleganten Struktur empfiehlt sich die Verbindung mit Krustentieren, mageren Vorspeisen sowie Zwischengerichten mit Meeresfrüchten.
Trinktemperatur: 9 – 10 °C.
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