BOSCO DEL MERLO Venetien

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Weingut in Annone Veneto

Überlieferung und Forschung: Die Harmonie der Weine des Weingutes BOSCO DEL MERLO. BOSCO DEL MERLO ist der ganze Stolz der weltweit bekannten Familie Paladin. Ein Resultat, aber auch eine immer wiederkehrende und stets sich erneuernde Verpflichtung, eine Entscheidung für Qualitätswerte, ein Ausdruck der Liebe und Leidenschaft für den Boden und seine Früchte.

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Das Weingut erstreckt sich zwischen dem östlichen Veneto und Friuli mit mehr als 90 Hektar grünen Weingärten, die in zwei Abteilungen geteilt sind. Die beiden unabhängigen Regionen gehören zu dem DOC-Weingebiet Lison Pramaggiore. Auf den kalklehmigen Böden, neben kleinen Flächen historischer Weingärten, die mit dem Sylvoz-System angebaut werden, befinden sich jene Weingärten, die im Laufe des letzten Jahrzehntes angebaut worden sind. Diese Weingärten werden nach Methoden des bespornten Kordons und Guyot angebaut, mit einer Anlage von 3000 bis 6000 Stöcken pro Hektar. Die Auslese der Klone und die Anbaumethoden ergeben eine stark begrenzte Erzeugung, und die Beschaffenheit der Böden schenkt den Trauben eine einzigartige Qualität. Jede Rebe wird mit Respekt für die Umwelt angebaut und erzeugt nur wenige Trauben, reich an Düften und Geschmacksnuancen, die dem Wein Kraft, Harmonie und Eleganz geben. Ein Großteil des Ertrags wird den Weinen aus BIO-logischem Anbau zugeordnet. In der Betriebsweinkellerei beschäftigen sich erfahrene Kellereimitarbeiter mit der Weinberatung, unter Verwendung moderner Technologien. Sie folgen mit Aufmerksamkeit jeder Phase der Weinreife. In großen klimatisierten Räumen erzählen uns moderne Stahlbehälter, traditionelle Eichenfässer und kleine Barriques die Geschichte eines Weines, der bei jeder Probe bezaubernde Gemütsbewegungen verleiht.

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PINOT GRIGIO DOC BOSCO DEL MERLO Lison-Pramaggiore. Trauben: 100% Pinot Grigio. Aus ausgewählten Trauben. Nach einer kalten Sedime... 9,30 EUR
CHARDONNAY DOC BOSCO DEL MERLO Lison-Pramaggiore. Trauben: 100% Chardonnay. Nach der natürlichen Sedimentation reift der Wein 4 ... 8,70 EUR
PRINÉ Venezie IGT BOSCO DEL MERLO Trauben: Überwiegend Chardonnay; Pinot Bianco und Riesling. Farbe: kräftiges Strohgelb. Bouquet: ... 13,20 EUR
TURRANIO SAUVIGNON DOC BOSCO DEL MERLO Lison-Pramaggiore. Trauben: 100% Sauvignon blanc. Aufmerksame Auslese. Der saubere Most gärt bei ... 9,30 EUR
CABERNET DOC BOSCO DEL MERLO Trauben: 50% Cabernet Franc 50% Cabernet Sauvignon. Farbe: Lebhaftes Rubinrot. Bouquet: sehr eleg... 8,70 EUR
CAMPO CAMINO Merlot DOC BOSCO DEL MERLO Lison-Pramaggiore. Trauben: 100% Merlot. Mazeration von durchschnittlicher Dauer, von 10-12 Tagen... 10,20 EUR
360 RUBER CAPITE IGT BOSCO DEL MERLO Trauben: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Malbech. Die Vinifizierung erfolgt getren... 14,70 EUR

ROGGIO DEI ROVERI Refosco DOC BOSCO DEL MERLO Lison-Pramaggiore. Trauben: 100% Refosco vom roten Peduncolo. Die ausgewählten Trauben werden mit... 14,70 EUR
VINEARGENTI CRU BOSCO DEL MERLO Trauben: Cabernet und Refosco dal Peduncolo Rosso. Die zwei Rebsorten werden getrennt weinbereite... 16,20 EUR
PROSECCO Frizzante "Tappo Spago" Kordelverschluß. Trauben: 100% Prosecco, Rebsorte des Venetos. Die Trauben gären bei kontrolliert... 9,10 EUR
SOANDRE Dessertwein BOSCO DEL MERLO Süßer Dessertwein. Trauben: 100% Verduzzo friulano. Farbe: Goldenes Gelb Bouquet: Intensiv, angen... 11,30 EUR
Weinprobe BOSCO DEL MERLO * Probierpaket Weinprobe BOSCO DEL MERLO. Je 1 Flasche 0,75 l PINOT GRIGIO, CHARDONNAY, CABERNET, PRINÉ, 360 RUBER CAPITE, PROSECCO FRIZZANTE. Weinprobe im 6er Karton 65,00 EUR
Weinprobe BOSCO DEL MERLO Je 1 Flasche PINOT GRIGIO DOC, CHARDONNAY DOC, CABERNET DOC, TURANIO SAUVIGNON DOC, CAMPO CAMINO MERLO DOC, PROSECCO Frizzante mit Kordelverschluß. Weinprobe im 6er Karton 55,00 EUR
Weinprobe BOSCO DEL MERLO TOP-Weine Je 1 Flasche JUTI TOCAI DOC, PRINÉ Venezie IGT,360 RUBER CAPITE IGT, ROGGIO DEI ROVERI Refosco DOC, VINEAGENTI CRU, PROSECCO Frizzante mit Kordelverschluß. Weinprobe im 6er Karton 85,00 EUR